Os leites vegetais, com baixo
teor de gordura e índice glicêmico e consequentemente menos calorias, têm se
tornado popular pela riqueza nutricional. Feitos a partir de variados grãos, oleaginosas,
frutas ou tubérculos, por isso possuem vários sabores, o Supermercado Guará
dispõe de diversas opções.
Ideal para substituir o leite
de vaca, uma das opções é o Leite de Coco Ducoco, rico em vitaminas e cálcio. O
produto não tem lactose e é feito a partir do leite extraído do coco. O leite
de amêndoas da Silk é outra alternativa: livre de colesterol e gordura
saturada, a bebida não contém lácteos, nem glúten.
Os leites vegetais, além de
serem saudáveis, são uma excelente opção para os intolerantes à lactose e aos
que possuem alergias a proteína do leite de vaca, já que não contém lactose.
Eles também são muito consumidos por quem opta pelo veganismo, já que não
contém derivados de animais.
A nutricionista do
supermercado Guará, Mariana Fonseca, explica que os celíacos, pessoas que
possuem a doença célica, e não podem consumir glúten, podem também beber o
leite vegetal. “Lembrando que o leite vegetal não é de fato um leite, ele é
popularmente assim chamado, pois sua cor é exatamente igual ao do leite de vaca
comum, mas a forma correta de chamar é bebida vegetal", explica a
nutricionista do supermercado Guará.
A bebida A Tal da Castanha,
uma das mais conhecidas no mercado, também está disponível no Guará. Feito com
apenas dois ingredientes (água e castanhas de caju), ou encontrado também em
diversos outros sabores como, amendoim, amêndoas, caju, coco, entre outros. O
produto pode ser utilizados em diversas receitas, além de tomado naturalmente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário