FOTO: DAVI PINHEIRO
Disponibilizado através da
plataforma Google For Education, as aulas acontecem em oito encontros a partir
do dia 26/5
Cozinhar faz parte do dia a
dia de muitas pessoas, mas essa prática tem se intensificado ainda mais durante
o período de isolamento social. Segundo a pesquisa divulgada pela consultoria
Galunion, em parceria com o Instituto Qualibest, com essa mudança na rotina,
93% das pessoas estão preparando a comida em casa. Para ajudar você que ainda
não sabe cozinhar ou quer inovar nas criações caseiras, o Senac Ceará reúne as
principais técnicas da cozinha profissional no curso online “Cozinhar em Casa”
com Matheus Vieira.
Tendo início no dia 26 de
maio, o curso será disponibilizado através da plataforma Google For Education,
fácil de usar em qualquer aparelho com acesso à Internet. No total, serão 16
horas aula divididas em oito encontros de terça à sexta-feira, de 18h às 20h.
As inscrições podem ser realizadas no site do Senac Ceará ou pela Central de
Atendimento: (85) 3270.5400/ (85) 99191.3667 (whatsapp).
Além de ensinar receitas
deliciosas sem nenhuma dificuldade, o Chef e instrutor de Gastronomia do Senac
Ceará, Matheus Vieira, também vai dar outras dicas importantes para aprimorar
seus conhecimentos de cozinha. Entre elas: armazenamento, conservação e
higienização dos alimentos ideais para a saúde e qualidade de vida; técnicas de
empratamento que vão te ensinar como deixar o prato mais bonito e planejamento
para tornar a elaboração de refeições mais fáceis.
De acordo com Vanessa Santos,
consultora de gastronomia do Senac Ceará, essa é uma oportunidade para quem
deseja iniciar no mundo da gastronomia com quem é referência na área, o Senac.
“A proposta deste curso é democratizar os conhecimentos técnicos da cozinha.
Associando receitas praticas e de simples elaboração com técnicas
profissionais, é possível facilitar e otimizar a produção dos alimentos. Vamos
priorizar também o aproveitamento total dos alimentos, e apresentar questões de
higienização e de armazenagem de alimentos, que são assuntos igualmente
importantes para o momento que estamos vivendo”, pontua.
Esse encontro com as receitas,
seja para passar o tempo, aprender novas experiências, afinar suas criações ou
até gerar uma renda extra, proporciona também aos participantes ter acesso à
serviços do Mundo de Conhecimento Senac como Biblioteca Virtual, Banco de
Oportunidades, que ajuda a entrar no mercado de trabalho, e vantagens como
descontos diferenciados. Além disso, você aprende por meio de uma ferramenta
moderna e intuitiva, fruto da parceria do Senac com o Google.
Serviço:
Cozinhar em Casa com o Chef
Matheus Vieira
Início: 26 de maio de 2020
Duração: 8 encontros de 2
horas cada
De Terça a Sexta: das 18h às
20h
Inscrições: https://bit.ly/2X09VcD
ou pela Central de Atendimento: (85) 3270.5400/ (85) 99191.3667 (Whatsapp)
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