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sexta-feira, 24 de novembro de 2017

Especial] Restaurante Terra Mia oferece ceia especial de Réveillon

Ravioli de ricota com carneiro
 
O final do ano no restaurante Terra Mia está chegando com diversas novidades. Além das ceias natalinas, o chef preparou um menu especial para a comemoração do 
Réveillon, no dia 31 de dezembro

Servido a partir das 19h30, o cardápio conta com o melhor da culinária italiana. Canapé, drink Terra Mia, tartare de camarão, carpaccio de roast beef, fettuccine de lagosta, filé de bacalhau, filé mignon e mousse de chocolate com redução de cerveja roxa são algumas das opções divididas entre entrada, prato principal e sobremesa. Custando 280 reais por pessoa, o valor inclui uma garrafa de espumante para cada família, 10% e couvert artístico. Para crianças abaixo de 12 anos, o menu sai por 80 reais e inclui água, lasanha e petit gateau.

Tartare de Camarão

Sobre o Terra Mia

Pensado para representar genuinamente as delícias gastronômicas da Itália, nasceu, em novembro de 2016, o restaurante Terra Mia. No local, os pratos são elaborados e pensados por italianos, que trabalhavam com o ramo desde o nosso país, e desejam trazer para cá um pedaço da Itália Gastronômica.

Serviço:
Ano Novo no Terra Mia - R. Barão de Aracati, 150 – Meireles – Fortaleza (CE).
Data: 31 de dezembro
Horário: a partir de 19h30
R$ 290 por pessoa
R$ 80 para crianças abaixo de 12 anos

Reservas: (85) 3036-3356

segunda-feira, 9 de outubro de 2017

Happy Hour] Terra Mia oferece experiência gastronômica com entradas legitimamente italianas

 
De terça-feira à domingo, das 18h30 às 20h30, o Happy Hour do Terra Mia oferece por um preço único de R$49,90 os drinks especiais do cardápio liberados. Além disso, o cliente também pode se servir de uma das entradas do menu, composto por legítimos pratos italianos como carpaccio, queijos importados variados, bruschettas e muito mais.

Burrata al pesto di rucola


O restaurante Terra Mia é especializado em cozinha mediterrânea e autêntica pizza italiana. “Ligado à tradição, simples e direto”. É dessa forma que o chef Alessandro Morabito define a gama de opções de pratos e sobremesas no cardápio. Idealizado pelo empresário italiano Alfonso Amuro, o restaurante foi pensado para representar genuinamente as delícias gastronômicas da Itália. O Happy Hour do Terra Mia tem apoio da Campari Brasil.


Veja a seguir o cardápio de drinks e entradas:


DRINKS
Aperol Spriz
Bellini (suco de pêssego, suco de morango, espumante)
Rossini (purê de morango, laranja, vinho branco)
Garibaldi (Campari, prosecco, suco natural de laranja)
Terra Mia (limoncello, gin, prosecco, Sprite e hortelã)


ENTRADAS
Carpaccio di filet
Carpaccio de filé mignon temperado com molho de mostarda, alcaparras, rúcula e lascas de parmesão


Rocambole di mozzarella di bufala e parma
Mozzarella de búfala recheada com presunto de parma, alface, tomate, tapenade de azeitona e molho pesto


Tortino di parmigiana
Berinjela, presunto, mozzarella com molho de tomate caseiro e gratinado com parmesão sobre creme de queijo


Burrata al pesto di rucola
Clássico queijo fresco italiano servido sobre molho pesto de rúcula, azeitona e tomate cereja confit


Carpaccio di pesce
Carpaccio de peixe temperado com molho cítrico, pimenta rosa, rúcula e Julienne de maçã verde


Degustazione di bruschetta
Nove mini bruschettas divididas em três sabores: clássica (azeitona e alcaparras); mozzarella e rúcula; molho pesto


Casquinha de parmesão Casquinha de pizza assada com parmesão
Casquinha de calabresa Casquinha de pizza assada com calabresa
Casquinha de provolone Casquinha de pizza assada com provolone


Confira algumas fotos feitas pelo Portal Interative durante o lançamento do novo Menu do Terra Mia na segunda-feira dia 02 de outubro:














SERVIÇO:
Happy Hour do Terra Mia Restaurante Pizzaria
Rua Barão de Aracati, 150 – Meireles
Todos os das 18h30 às 20h30 RS 49,90: drinks liberados + uma entrada do menu

Telefone: (85) 3036-3356.