Visando expandir mercados e
fortalecer os meios sustentáveis, a empresa de rosas conseguiu fazer do seu
negócio algo além do comercial
Localizada na Cidade de
Ubajara (Chapada da Ibiapaba), a Swart Rosas produz rosas desde 2004. Com uma
área total de 54 hectares, dos quais 8 são dedicados a estufas de cultivo de
rosas, e uma produção comercializada principalmente no mercado de Holambra (São
Paulo), a empresa aposta em novos segmentos com o investimento de R$ 150 mil
voltado ao trade turístico e em produtos aromáticos.
Desde o início de janeiro
desde ano, a Swart Rosas abre suas portas para o turismo e integra a Rota dos
Mirantes, desenvolvida pelo Sebrae Ceará. Numa proposta inovadora e
sustentável, a empresa oferece um passeio turístico para o visitante vivenciar
todo processo de produção: área de teste (experiências com variedades de
rosas), manejo de rosas de corte e ações sustentáveis de relevância também são
inseridas no passeio, como captação de águas, controle biológico e reuso de
material.
A estufa de secagem é o
principal ponto do passeio, onde as pétalas de rosas se transformam e são
reaproveitadas na nova linha de produtos SWART SOUVENIR Aromas. Voltados para o
mercado da aromaterapia e essências, a linha oferece perfume botânico, difusor,
água de lençóis, aromatizantes, sais de banho e escalda-pés, pot-pourri,
incensos, sabonetes e velas.
O visitante percorre de
carrinho as estufas, áreas de reuso e termina no espaço SWART SOUVENIR Aromas,
onde conhece a linha e ainda experimenta escalda-pés com sais, óleo essencial
de rosas e muitas pétalas. Ao final, uma oficina de buquê.
Um pouco da história da Swart
Rosas
Theodoro Jacob Swart, nascido
em Holambra (São Paulo), possui descendência holandesa e paixão e vocação para
o cultivo de rosas, negócio consolidado com seus irmãos. No início dos anos
2000, conheceu o pioneiro cultivo de rosas na Ibiapaba. Entusiasmado, logo
pensou em investir na região. A escolha pela cidade de Ubajara foi bem
estratégica, pois dispõe de condições climáticas favoráveis. Com a compra das
terras começa a surgir a Swart Ubajara, hoje referência na produção de rosas de
alta qualidade.
Em 2012, Swart construiu um reservatório
de captação de água da chuva para armazenar 60 mil metros cúbicos, garantindo
assim toda a produção nos meses de estiagem. Com um amplo estudo realizado, a
empresa procura minimizar o uso de defensivos químicos, mesmo com pragas
remanescentes, opta pelo uso de controle biológico como o ácaro predador,
ajudando na preservação do meio ambiente e no bem-estar dos colaboradores e
comunidade em que está inserida.
Hoje, 15% da produção segue
para Pernambuco e Piauí, além de Fortaleza, e os outros 85% vão para Holambra,
através da cooperativa Veiling. A produção dispõe de três variedades de rosas:
Amarela (Déjavu), Rosa (Sweet Memory) e Vermelha (Ipanema). A empresa possui 8
hectares de estufas, com produção anual de 6 milhões de hastes de rosas. Toda a
produção passa por um refinado tratamento pós-colheita, objetivando a
longevidade do produto, além de cuidados com a cadeia de frio, armazenamento e
transporte adequado. Hoje, a Swart Rosas é referência nacional no cultivo de
rosas de corte e um dos principais produtores de alta qualidade no Brasil.
Serviço
Endereço: Fazenda São
Expedito, Sítio Cahoeira do Boi Morto – Zona Rural de Ubajara
Horários de funcionamento
(visitação): quarta-feira à sábado, das 9h às 15; e domingo, das 8h às 14h
Contato: (88) 99256-8486 /
(88) 99239-2884 / swartrosasubajara@gmail.com
Instagram: @swartrosas
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