Evento] Sesc Ceará tem programação especial no mês da criança

  

Comemorado no dia 12 de outubro, o Dia das Crianças empresta o clima festivo ao mês todo. Nas unidades do Sesc Ceará, diversas atrações vão encantar as crianças e também o público de todas as idades. São exposições, espetáculos e apresentações de teatro, circo, música e literatura. 

De 09 a 11 de outubro, a Biblioteca do Sesc Juazeiro realiza exposição de livros infantis, distribuição de desenhos para colorir e de kit com lápis, bloquinho e cordel. Os desenhos feitos pelas crianças vão ser expostos em mural na Biblioteca Infantil. As ações acontecem de 8h às 21h. 

Já no dia 15, às 14h30, a comunidade do Poço da Draga recebe o espetáculo Mágica na Ótica de uma criança, com Ice Rick. O mentalista estabelece uma conexão com a plateia, transformando pensamentos em mágica. 

O projeto Arte Encena também promove programação especial com apresentações circenses do grupo Teatro Oficina (PB), no Sesc Iguatu, no dia 17 de outubro. Em circulação, o grupo também leva a alegria do picadeiro para os municípios de Jucás, Quixelô, Cedro e Solonópole. 

O projeto Sesc Cordel tem edição infantil na Feira Livre do Crato, no dia 30 de outubro, às 9h. O Sesc Crato realiza o lançamento do cordel do Dia da Criança – de autoria coletiva de alunos da rede pública municipal – seguida de apresentação musical de Alessandra Salvador. 

Durante todo o mês, o Sesc Iguatu – por meio do Circuito Sesc de Incentivo à Leitura – vai até as escolas da rede pública municipal e estadual do município. Com a temática Cultura Popular: Caretas de Iguatu, os alunos vão ter acesso a livros da biblioteca da unidade sobre o assunto, além de palestra com a contadora de história, produtora cultural e mediadora de leitura da Biblioteca Pública da cidade, Carleziana Rodrigues dos Santos.

 

Veja a programação das unidades do Sesc Ceará voltada para cultura, em outubro:

 

SESC CRATO

 

 

 

Projeto Arte Encena Sesc

 

Espetáculo Alecrim no Olho da Rua – Francisco Gomide

 

Data: 07/10

 

Horário: 16h

 

Local: Carrapato Cultural (Sede do Carrapato Cultural – Sítio Belo Horizonte - Crato)

 

 

 

Espetáculo: O Rei Analfabeto no Mundo da Gramática

 

Data: 18/10

 

Horário 15h

 

Local: SOLIBEL (Avenida José Horácio Pequeno, n°1386 – Belmonte – Crato)

 

 

 

Biblioteca - Semana da Criança

 

Decoração Temática e marcadores de páginas para personalizar

 

Data: De 09 a 13/10

 

Horário: De 8h as 18h

 

Local: Biblioteca Infantil Sesc Crato (R. André Cartaxo, 443 - Palmeiral, Crato)

 

 

 

Projeto Sonora Brasil

 

Oficina de percussão e apresentação com José Camarão Neto

 

Data: 21/10

 

Horário: 14h

 

Local: Fundação Casa Grande (Av. Jeremias Pereira, n° 444, Centro - Nova Olinda)

 

 

 

Biblioteca - Semana do Livro e da Biblioteca

 

Mural de curiosidades literárias, sugestão de Leitura e distribuição de marcadores de páginas personalizados

 

Data: De 23 a 27/10

 

Horário: De 8h as 18h

 

Local: Biblioteca Sesc Crato - (R. André Cartaxo, 443 - Palmeiral, Crato)

 

 

 

Dia 23/10 – De 8h às 12h, e de 14h às 18h

 

Atividades: Blitz Literária, empréstimos de livros, sorteio kit de leitura

 

Local: Hall de Entrada Sesc Crato

 

 

 

Dia 24/10 - De 8h às 12h, e de 14h às 18h

 

Atividades: Troca de livros por alimentos para doação ao Programa Mesa Brasil

 

Local: Biblioteca Sesc Crato

 

 

 

Dia 24/10 - Às 9h e às 15h

 

Atividade: CineTeca (sessões de cinema)

 

Local: Biblioteca Infantil Sesc Crato

 

 

 

Dia 25/10 – De 14h as 18h

 

Atividade: Oficina “Construindo meu Livro” - Facilitadores: Mayrlly e Yuri

 

Local: Biblioteca Infantil Sesc Crato

 

 

 

Dia 26/10 - De 8h às 12h, e de 14h às 18h

 

Atividades: Campanha de empréstimos de Livros para os colaboradores do Sesc Crato e sorteio de Kit de Leitura

 

Local: Biblioteca Sesc Crato

 

 

 

Dia 26/10 – Às 18h

 

Atividade: II Encontro Literário com os Leitores da Biblioteca Sesc Crato

 

Local: Biblioteca Sesc Crato

 

 

 

Dia 27/10 – Às 15h

 

Atividade: Contação de Histórias “Onde está a sua criança?”,  do Grupo Maleta de Histórias

 

Local: Teatro Adalberto Vamozi - (R. André Cartaxo, 443 - Palmeiral, Crato - CE)

 

 

 

 

 

Projeto Sesc Cordel

 

Sesc Cordel Infantil

 

Lançamento de cordel o Dia da Criança - Autoria coletiva de alunos da rede Pública Municipal do Crato

 

Atração musical: Alessandra Salvador

 

Data: 30/10

 

Horário: 9h

 

Local: Feira Livre do Crato - Mercado Walter Peixoto, Centro - Crato

 

 

 

 

 

SESC IGUATU

 

 

 

Projeto Feiras, Mostras e Jornadas da Literatura

 

Semana do Livro e da Biblioteca

 

Lançamento do livro “No mar de silêncios gritei”, de Natália Pinheiro - Preta Poeta

 

Data: 04/10

 

Horário: 19h

 

Local: Teatro Sesc Iguatu (Rua 13 de Maio, 1130 – Centro)

 

Parceria entre Biblioteca Pública Municipal Dr. Matos Peixoto, Centro Cultural Banco do Nordeste Cariri (CCBNB) Cariri e Sesc Iguatu

 

 

 

Tenda Literária

 

Exposição de livros infantis

 

Data: De 09 a 30/10

 

Horário: 9h às 17h

 

Local: Pátio interno do Sesc Iguatu (R. Treze de Maio, 1130 - Prado)

 

 

 

Apresentações - contações de história

 

Data: 24/10

 

Horário: 9h e 15h

 

Local: Ginásio Sesc Iguatu (Rua 13 de Maio, 1130 – Centro)

 

 

 

XXV Festival de Violeiros

 

Dia 05/10, às 19h - Apresentação das duplas de violeiros Felipe Pereira e Helânio Moreira /Jairo Silva e Jeferson Silva

 

Local: Expocedro – Cedro

 

 

 

Dia 20/10, às 19h - Apresentação das duplas de violeiro Paulo de Iguatu e Cicero Vieira / André Vitorino e Expedito Pinheiro

 

Local: Distrito de Sã José de Solonópole – Solonópole-CE

 

 

 

Dia 20/10, às 7h - Apresentação das duplas de violeiros Lucinha Saraiva e Damiana Pereira/ Carlos Vieira e Antônio Campos / Thiago Lima e Zé Saraiva / Pedro Santa Helena e Chico Oliveira. Apresentação dos cordéis ‘A regalia do rico e a lasqueira do pobre’, de Francisco Benício / ‘Velho, sim, mas Com Todo o Gás’, de Rivamoura Teixeira

 

Local: Abrigo Metálico - Centro Comercial de Iguatu

 

 

 

Dia 25/10, às 19h - Apresentação das duplas de violeiros Zé Viola e Zé Cardoso / Biu Dionísio e Jonas Bezerra. Apresentação do cordel ‘Homenagem aos poetas’, João Martins

 

Local: Sesc Iguatu (Rua 13 de Maio, 1130 – Centro)

 

 

 

Dia 26/10, às 19h

 

Apresentação das duplas de violeiros Raulino Silva e Chico Alves / Hipólito Moura e João Lourenço. Apresentação do cordel ‘Minha vida é um cordel’, de Gevanildo Almeida

 

Local: Sesc Iguatu (Rua 13 de Maio, 1130 – Centro)

 

 

 

Dia 26/10, às 19h

 

Apresentação das duplas de violeiros Aldeni Bessa e Aldeci Bessa / Ismael Pereira e Isael Custódio

 

Local: Distrito de Gaspar – Quixelô-CE

 

 

 

Dia 28/10, às 8h

 

Apresentação das duplas de violeiros Guilherme Nobre e Antônio Jocélio

 

Antônio Hélio e Zé Soares

 

Local: Várzea Alegre

 

 

 

Projeto Arte Encena – Circo

 

Programação especial mês das Crianças - Iguatu e região

 

Apresentações circenses com o grupo Teatro Oficina (PB)

 

16/10 - 9h e 15h - Jucás - Escolas Municipais

 

17/10 - 9h e 15h - Solonópole - Escolas Municipais

 

18/10 - 9h - Quixelô (manhã) e Orós (noite) - Escolas Municipais

 

19/10 - 9h e 15h - Cedro - Escolas Municipais

 

20/10 - 9h e 14h - Pedra Branca – Escola Municipal (manhã) e Sesc Iguatu - Rua 13 de Maio, 1130 – Centro (tarde)

 

 

 

Projeto Sonora Brasil

 

Apresentação musical “Batuques do Rio”

 

Data: 20/10

 

Horário: 19h

 

Local: Teatro do Sesc Iguatu (Rua 13 de Maio, 1130)

 

 

 

Projeto Feiras, Mostras e Jornadas da Literatura

 

Semana do Livro e da Biblioteca

 

Contação de Histórias com Carlê Rodrigues para a Escola Sesc Iguatu

 

Data: 24/10

 

Horários: 9h e 15h

 

Local: Ginásio Sesc Iguatu (Rua 13 de Maio, 1130)

 

 

 

Projeto Arte Encena - Dança - Bienal Internacional da Dança

 

Espetáculo Sous les Plis - Cie Félicette Chazerand

 

Data: 26/10

 

Horário: 10h

 

Local: Teatro Sesc Iguatu (Rua 13 de Maio, 1130)

 

 

SESC JUAZEIRO DO NORTE

 

 

 

Biblioteca - Semana da criança

 

Exposição de livros infantis; mural de desenhos; distribuição de kit (lápis, bloquinho, cordel) e de desenhos para colorir.

 

Data: De 9 a 11/10

 

Horário: De 8h às 21h

 

Local: Biblioteca Sesc (Rua da Matriz, 227, Centro – Juazeiro do Norte)

 

 

 

Projeto Arte Encena

 

Apresentação do espetáculo “O circo só” com a Cia Tem Sim Sinhô

 

Data: 10/10

 

Horário: 17h

 

Local: Mirante Valmir Alves - Pedra do Urubu - Brejo Santo

 

 

 

Data: 11/10

 

Horário: 17h30

 

Local: Terreiro da Mestra Margarida - Sesc Juazeiro (Rua da Matriz, 227, Centro – Juazeiro do Norte)

 

 

 

Projeto Sonora Brasil

 

Apresentação musical “Batuques do Rio”

 

Data: 19/10

 

Horário: 19h

 

Local: Teatro Sesc Patativa do Assaré - Sesc Juazeiro (Rua da Matriz, 227, Centro – Juazeiro do Norte)

 

 

 

Projeto Sesc Sonoridades

 

Apresentação musical com Vicente Neto

 

Data: 30/10

 

Horário: 20h

 

Local: Semana do Município (Praça Querubina Bringel - Centro, Penaforte)

 

 

 

Biblioteca - Semana da biblioteca

 

Exposição de livros; distribuição de cordel; estoura balão - com brindes, doação de livros

 

Data: De 23 a 27/10

 

Horário: De 8h às 21h

 

Local: Biblioteca Sesc (Rua da Matriz, 227, Centro – Juazeiro do Norte)

 

 

 

SESC PANORAMA

 

Projeto Arte Encena

 

Mágica na Ótica de uma Criança - Ice Rick

 

Data: 15/10

 

Horário: 14h30

 

Local: Comunidade Poço da Draga (R. Guilherme Blunh, 35 - Centro, Fortaleza)

 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa.

Evento] Mara Cakes Fair, maior evento de confeitaria do Brasil, será realizado em Fortaleza nestes mês de outubro

  
Fortaleza será palco da Mara Cakes Fair, o maior evento de confeitaria do Brasil. Previsto para acontecer nos dias 29, 30 e 31 de outubro, a feira vai mostrar as novidades, tecnologias e atualizações da confeitaria temática. 

A feira, em formato multieventos e que traz como tema o forró, conta com grande área de exposição no Centro de Eventos do Ceará, sete atrações e muitas novidades em sua  infraestrutura para proporcionar conhecimento e conforto aos visitantes. No total, mais de 100 marcas participarão do evento. A expectativa é reunir aproximadamente 30 mil visitantes nos três dias. 

"A Mara Cakes Fair reúne, em um único espaço, as principais marcas, empresas, e profissionais do setor. Serão momentos inesquecíveis de aprendizado e de acesso às novidades e tendências da confeitaria", destaca a empresária Mara Cakes, organizadora do evento. 

A feira temática trabalhará ainda com a parte do networking, além de fomentar diversos negócios, estimulando o empreendedorismo a cidade, fortalecendo o desenvolvimento econômico e a geração de renda. 

"A Mara Cakes Fair é uma excelente oportunidade de networking e troca de conhecimentos entre os profissionais da área. Os confeiteiros e confeiteiras de Fortaleza podem se conectar, aprender novidades, compartilhar experiências e fortalecer suas habilidades, criando uma sinergia que impulsiona a economia local", conclui Mara. 

Para este ano, são aguardadas as seguintes atrações: Sugar Fashion: Desfiles com roupas com detalhes em açúcar e demais ingredientes; Sweet Game: Competição entre profissionais da confeitaria; Arena Show: Aulas Shows com tendências e novidades da confeitaria; Arena Kids: Espaço com oficinas de confeitaria para crianças; Cake Show: Exposição de bolos; Cake Show Live: Confecção de um bolo gigante ao vivo; Talk Show - Palco do conhecimento, que contará com profissionais de peso da confeitaria.

 

*SERVIÇO*

Mara Cakes Fair

Data: 29 a 31 de Outubro

Horário: 12h às 20h

Local: Centro de Eventos do Ceará.

Ingressos: https://maracakesfair.com.br/

 

 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa.

Medicina] HGWA é certificado com nível 3 em excelência pela Organização Nacional de Acreditação

  

O Hospital Geral Dr. Waldemar Alcântara (HGWA), da rede da Secretaria da Saúde do Ceará (Sesa), administrado pelo Instituto de Saúde e Gestão Hospitalar (ISGH), localizado em Messejana, foi acreditado com excelência, nível 3, pela Organização Nacional de Acreditação (ONA). A unidade hospitalar atende aos padrões e requisitos de segurança do paciente, gestão integrada e excelência em gestão. O HGWA é o único hospital público de Fortaleza acreditado e faz parte da lista dos 42 hospitais públicos brasileiros com o título máximo. 

Uma equipe da ONA, formada por cinco avaliadores, do Instituto Qualisa de Gestão (IQG), esteve presente na unidade para avaliar os critérios de segurança, gestão integrada dos processos e excelência em gestão. Também é exigido que o hospital demonstre ciclos de melhorias e maturidade institucional. Ao todo, são três níveis. Anualmente, a unidade, com o nível máximo, passa por uma manutenção do certificado. A cada três anos, como foi neste ano, o hospital passa por uma avaliação para ser recertificado. 

O diretor-geral do HGWA, Denys Briand, reforça a alegria e o sentimento de orgulho em receber o resultado. “Essa é a terceira vez que passamos por uma recertificação nível 3. É uma alegria muito grande. É fruto do trabalho de todos os colaboradores, da ponta assistencial ao administrativo e representa o cuidado com cada paciente que é oferecido aqui”, afirma. 

Para a gerente de risco do HGWA, Djane Filizola, o resultado faz parte de um processo que reflete a maturidade nos processos de gestão. “Todos os gestores estão muito apropriados dos seus processos, trabalhando através de modelos de melhoria contínua baseados na qualidade e segurança. Também foi lindo de se ver o quanto os colaboradores da assistência que tiveram oportunidade de participar de alguns desses momentos e serem ouvidos pelas avaliadoras, externarem o quanto são felizes em fazer parte da família HGWA, e o quanto entendem sobre a importância de fazer o seu melhor, promovendo a qualidade e a segurança dos nossos pacientes”, pontua. 

A técnica de enfermagem que atua na clínica cirúrgica do HGWA, Sara Moreira, foi uma das colaboradoras que teve a oportunidade de participar do processo de avaliação durante os três dias que os avaliadores passaram no hospital. O sentimento de pertencimento e orgulho em ter feito parte dessa classificação é evidente em sua fala. 

“Quando me perguntam onde trabalho, em qual hospital trabalho, tenho um imenso orgulho em dizer que trabalho no HGWA, um hospital acreditado. Em todo meu tempo de Enfermagem, o HGWA foi e continua sendo uma das experiências mais enriquecedoras. É muito gratificante proporcionar assistência qualificada e segura, logo, isso só é possível acontecer quando te proporcionam meios. O processo de acreditação é uma das possibilidades enriquecedoras que o hospital possui para proporcionar isso. Vai muito além de protocolos, muito além de um título, indica responsabilidade e compromisso com a segurança assistencial e a ética envolvida nos processos com os pacientes, familiares e funcionários.”, destaca.

 

Segundo melhor hospital

O Hospital Geral Dr. Waldemar Alcântara (HGWA) completará 21 anos de fundação em dezembro deste ano. Em novembro de 2022, o HGWA recebeu o prêmio de segundo melhor hospital público do Brasil. O corpo clínico da unidade é composto de médicos, enfermeiros, técnicos de enfermagem, assistentes sociais, psicólogos, fisioterapeutas, fonoaudiólogos, nutricionistas e farmacêuticos, além de administrativo. Entre os serviços ofertados pelo HGWA, estão internações, cirurgias, consultas e exames. 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa.

Música] Toninho Ferragutti & Quinteto de Cordas trazem o melhor da música instrumental para Fortaleza em show único

Foto: Tarita de Souza  

Ferragutti traz o show “De Sol a Sol” para a capital cearense, dia 14 de outubro, no Theatro José de Alencar. O projeto é apoiado pela Galvani via Lei de Incentivo à Cultura 

Fortaleza recebe no dia 14 de outubro (sábado), às 20h, uma apresentação única do músico, compositor e arranjador Toninho Ferragutti, referência da música instrumental no Brasil. O espetáculo, que será realizado no palco principal do Theatro José de Alencar (TJA) - equipamento da Rede Pública de Equipamentos Culturais da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM) -, terá também a participação de Quinteto de Cordas com músicos que passaram pelas principais orquestras brasileiras, como a Sinfônica do Estado de São Paulo (OSESP) e a Sinfônica Municipal (OSM). 

O show “Toninho Ferragutti e Quinteto de Cordas – De Sol a Sol” traz ao palco parte do repertório do disco homônimo, acrescido de arranjos inéditos para as obras “Alfredo” e “Bagualina” e de composições mais antigas do acordeonista, registradas em seu álbum “Nem Sol Nem Lua” (2006). 

O artista, que em quase 40 anos de carreira profissional gravou inúmeros álbuns, teve três trabalhos indicados ao Grammy e tocou com importantes músicos nacionais e internacionais, além de orquestras. O álbum “De Sol a Sol” (Selo Sesc, 2021) é mais um passo em sua carreira, com composições inéditas escritas especialmente para uma formação pouco explorada no universo musical: acordeon e quinteto de cordas – com violinos, viola, violoncelo e contrabaixo. 

O espetáculo na capital cearense irá encerrar uma bem-sucedida mini turnê de Toninho Ferragutti & Quinteto de Cordas iniciada em 2022 com patrocínio exclusivo da Galvani Fertilizantes, via Lei Rouanet, que visitou as cidades de Luís Eduardo Magalhães (BA), Belo Horizonte (MG), São João da Boa Vista (SP) e a própria capital paulista, em duas datas distintas, sempre com grande sucesso de público e crítica. 

 

Sobre Toninho Ferragutti 

Acordeonista, compositor, arranjador e educador. Nasceu em Socorro (SP), onde foi incentivado na música pelo pai, Pedro Ferragutti, também músico saxofonista e compositor de valsas, choros, dobrados e marchas. Possui extensa participação em centenas de álbuns e shows de artistas de renome, como Gilberto Gil, Maria Bethânia, Maria Schneider, Lenine, Spok Frevo, Orquestra Jazz Sinfônica, OSESP (Orquestra sinfônica do Estado de São Paulo), Orquestra Jovem Tom Jobim, Orquestra Versátilis, dentre muitos outros. 

Sua discografia tem 15 álbuns solo e em parceria, com 3 indicações ao Grammy Latino. Tem várias indicações a prêmios importantes, como o Prêmio Tim, Prêmio Governador do Estado de São Paulo, Prêmio da Música Brasileira. Recebeu o Troféu Açorianos, o Troféu Cata-Vento e, em 2017, foi premiado como Melhor Solista no 28º Prêmio da Música Brasileira. Lançou, em 2021, os álbuns De Sol a Sol (Selo Sesc), com obras inéditas para acordeom e quinteto de cordas, e o álbum Espelho de Som (Borandá), em duo com o clarinetista e saxofonista Nailor Proveta. 

 

Sobre o Quinteto de Cordas 

Luiz Amato – Natural de São Paulo, é violinista e professor, com mestrado pelo New England Conservatory (Boston, EUA) e doutorado pela Universidade da Califórnia (EUA). Foi diretor artístico da Orquestra de Câmara da UNESP e spalla da Orquestra Sinfônica Municipal de São Paulo. Atualmente é professor da UNESP. 

 

SERVIÇO:

 

Toninho Ferragutti e Quinteto de Cordas – De Sol a Sol

 

Quando: 14 de outubro de 2023 (sábado), às 20h

 

Local: Palco Principal do Theatro José de Alencar (Rua Liberato Barroso, 525 - Centro)

 

Ingressos: R$ 50 (inteira) e R$ 25 (meia) / Ingressos solidários: R$ 25 + 1kg de alimento não-perecível, exceto sal (limitado a 70 unidades)

 

Vendas antecipadas: site Sympla Bileto TJA (https://bileto.sympla.com.br/event/86984) e na bilheteria física do equipamento (de terça a domingo, das 14h às 19h)

 

Classificação indicativa: livre

 

Outras info.: (85) 99238-8122 (bilheteria)

 

Acesso para pessoas com deficiência e assentos especiais somente na Plateia (térreo)

 

Serviço de manobrista GRATUITO no local

 

 

 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa.

Premiação] Chef do Mayú ganha prêmio Faca de Ouro

 

Foto: Paulo Máximo

A Associação dos Chefes de Cozinha do Estado do Ceará (ACC) anunciou os vencedores da primeira edição do prêmio Faca de Ouro, em sessão solene na Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece), nesta segunda-feira (02). Na categoria Chef Revelação, o troféu foi para Paulo Casadevall, chef e gestor das empresas-escola do Senac Ceará, o Café Senac e o restaurante Mayú. A consultora de produtos educacionais do Senac na área de Gastronomia, Vanessa Santos, compôs a mesa com demais autoridades do setor. 

“É com imenso orgulho que recebi essa homenagem da ACC, pois é resultado de muito trabalho e dedicação junto da minha equipe. Como empresa-escola, temos a missão de ser referência no mercado para aqueles que estão investindo em sua carreira. Além da técnica, valorizamos cada vez mais não só os insumos, mas a cultura alimentar cearense, chegando à mesa de todos com criatividade e sabores realçados pela nossa memória afetiva”, declarou Paulo. 

De acordo com a ACC, o objetivo da premiação é reconhecer e honrar os profissionais da gastronomia que atuam em bares, restaurantes, instituições de ensino, institutos e movimentos de gastronomia social de Fortaleza. A Associação, fundada em 2016, representa os profissionais de cozinha, tendo como foco a profissionalização, a troca de experiências, a valorização e identificação dos ingredientes tradicionais da gastronomia cearense, além de desenvolver, promover e afirmar a gastronomia tradicional cearense.  

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa.

Celebração] Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco celebra 5 anos de transformação social por meio da cultura alimentar e gastronomia

Além de técnicas gastronômicas essenciais, a Escola de Gastronomia Social promove a ampliação da percepção de mundo e cidadania. 

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) está comemorando cinco anos de dedicação à causa da transformação social por meio da formação em cultura alimentar e gastronomia. Durante esse período, a Escola, integrante da Rede de Equipamentos da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), vem se destacando como uma referência em políticas públicas na área da gastronomia social. Impacto direto e indireto na vida de milhares de pessoas por meio de seus programas de formação e pesquisa, a EGSIDB conta uma infraestrutura de alta qualidade que possibilita uma formação técnica diferenciada para professores e alunos, cada espaço do prédio está equipado com os recursos necessários para o desenvolvimento das competências previstas nos cursos e nas pesquisas. 

A força de transformação social baseada no compromisso com os valores humanos, alinhados com a visão de educação como um meio de mobilidade social pode ser vista nos resultados alcançados. Focada no fortalecimento da cultura alimentar cearense, da gastronomia social e do empreendedorismo social, a Escola busca atender pessoas historicamente vulnerabilizadas, incluindo residentes de áreas periféricas urbanas e rurais, mulheres, negros, LGBTQIA+, pessoas com deficiência, indígenas e quilombolas. “Reafirmamos a missão da Escola de estimular o protagonismo cultural e social de jovens, homens e mulheres, usando a cultura alimentar e a gastronomia como ferramentas para o crescimento pessoal e comunitário”, afirma Selene Penaforte, superintendente da EGSIDB. 

O alcance da escola se estende por toda a cidade de Fortaleza, incluindo bairros e comunidades próximas. Com a implementação de programas de ensino remoto, a partir do período de pandemia de Covid-19, conseguiu chegar a 111 municípios no estado do Ceará e diversas cidades em outros 22 estados do Brasil. Essa expansão resultou em um impacto significativo. Desde o início de suas atividades, em 2018, até março de 2023, a EGSIDB já capacitou 27.601 pessoas por meio de cursos profissionalizantes e básicos, laboratórios de criação e cozinhas sociais, focando em qualificação pessoal e profissional nas áreas de gastronomia e cultura alimentar. 

A partir deste mês (outubro/2023) é possível conhecer melhor os resultados das formações na publicação “Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, transformação e mobilidade social por meio da gastronomia e da cultura alimentar cearense: relatório de gestão, 2018-2022”, disponível nas versões impressa e digital, bem como na revista Kumbuka e na exposição “Cozinhar é um ato político”. 

 

O relatório 

O Relatório de Gestão 2018-2022 da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) apresenta resultados tangíveis de um projeto pioneiro em dados detalhados. Os números citados compreendem os contratos de gestão (CG) firmados entre IDM e Secult. Portanto, estão contemplados dados totais desde a inauguração, CG 2018, seguindo até o CG 2022, finalizado em março de 2023. A transparência é um pilar central desta publicação, revelando um sentimento de gratidão profunda pela contribuição de todos que fizeram parte dessa jornada. O relatório, organizado por Selene Penaforte e Izakeline Ribeiro, está disponível impresso e on-line no site gastronomiasocial.org.br. 

 

A revista 

Para compartilhar como a cultura alimentar e gastronomia social acontecem na prática, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco lançou a primeira edição da revista Kumbuka. Inspirados pela língua originária tupi, kui’mbuka deu origem à cumbuca e, a partir daí, ao nome da revista. Há quem diga que o segredo de tudo está dentro de uma boa cumbuca e ela está no cotidiano da Escola, seja na organização dos ingredientes ou mesmo no serviço. Em diferentes formatos, uma cumbuca sempre acolhe sabores e saberes, assim como o novo periódico dedicado à gastronomia social. A revista, publicação do setor de comunicação da EGSIDB, está disponível impressa e on-line no site gastronomiasocial.org.br.  

A exposição 

Com mais de 50 fotos, a Exposição “Cozinhar é um ato político” apresenta registros das pesquisas em cultura alimentar realizadas pelo interior do Ceará, além de comidas tradicionais cearenses, como o pão de coco, e receitas autorais dos alunos dos cursos profissionalizantes. Com a curadoria de Selene Penaforte e Vanessa Moreira, as imagens são de autoria de Clicia Weyne, Eduarda Porfírio, Izakeline Ribeiro, Lorrine Sampaio e das produtoras 202B e Bunker Art Lab. 

 

Sobre a Escola 

Equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) é gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM) e integra a Rede Pública de Equipamentos Culturais da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará). O centro de formação, inaugurado em 2018 no bairro Cais do Porto (Fortaleza), é um espaço formativo que associa ensino, pesquisa e compromisso social, reconhecendo a riqueza da forma de se alimentar do cearense, os diversos tipos de saberes, a cadeia de produção, promovendo a inovação de produtos, incentivando o empreendedorismo social, qualificando para o mercado de trabalho e contribuindo para o combate à fome por meio de cursos gratuitos de longa e curta duração, que acontecem na sede da Escola e no interior do Ceará. 

  

Serviço: 

5 anos de Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco 

A partir do dia 10 de outubro, as publicações disponíveis impressas na Biblioteca da Escola e no site www.gastronomiasocial.org.br

  

 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa.

Exposição] Orquestra Petrobras Sinfônica leva Instalação Sonora Itinerante gratuita na cidade de Fortaleza

  

Exposição imersiva que celebra os 70 anos da Petrobras chega ao Teatro Municipal São José em 8/10 e depois segue para Recife e Rio de Janeiro. Projeto propõe um percurso musical composto por 16 caixas de som, tablets e telão em que o espectador desfruta de uma experiência singular. 

Em celebração aos 70 anos de sua patrocinadora, a Petrobras, a Orquestra Petrobras Sinfônica vai oferecer uma experiência imersiva para o público. A Instalação Sonora Itinerante vai percorrer quatro cidades brasileiras – Natal, Fortaleza, Recife e Rio de Janeiro – entre setembro e novembro. Na capital cearense, a exposição, que é gratuita, fica em cartaz de 8 a 12/10, no Teatro Municipal São José, com produção local do Em Cena. 

Dispostas em um ambiente acusticamente preparado para o evento e ocupando a mesma posição dos instrumentos em um concerto, as 16 caixas que compõem a Instalação reproduzem a sonoridade de diferentes naipes da Orquestra Petrobras Sinfônica, dando a oportunidade ao visitante de ouvir cada uma das seções da orquestra separadamente. À medida que se desloca, o público pode escutar toda a orquestra e também ter a chance de ocupar o lugar do maestro, garantindo uma experiência única. 

Conforme o visitante se move pela instalação, sobretudo de olhos fechados, é possível perceber os sons de maneira diferenciada, explorando as relações entre música, imagem e espaço por meio do entrelaçamento das mídias. “A Instalação Sonora desperta no público todo o encantamento do mundo sinfônico. É como se o visitante fosse transportado para dentro da Orquestra, com os músicos tocando à sua volta”, explica o violista Fernando Thebaldi, um dos diretores artísticos da Orquestra Petrobras Sinfônica. 

Além disso, tablets com informações sobre os instrumentos de cada naipe e imagens em vídeo dos músicos interpretando as quatro obras da instalação sonora estarão disponíveis junto às caixas de som. Para incrementar ainda mais a imersão, a instalação conta com um telão, ao fundo, com vídeos da Orquestra Petrobras Sinfônica executando o repertório sincronizado às caixas, com as seguintes composições: “Cidade maravilhosa”, de André Filho, com arranjo de Gilson Santos; “Estações brasileiras”, de Jessé Sadoc; “Sinfonietta seconda: Carnevalle”, de Ernani Aguiar; e “Brasil vertentes”, de Vittor Santos. 

Uma das características do repertório elencado é a brasilidade. A escolha das obras foi pautada pela representatividade dos instrumentos, incluindo alguns não tão usuais no universo sinfônico, mas que proporcionam uma experiência bastante interessante na Instalação Sonora. “A Sinfonia de Ernani Aguiar é uma obra magnífica, que retrata o Carnaval. Há movimentos mais lentos, que destacam a marcha rancho, mas também tem frevo e escola de samba, com instrumentos característicos da música brasileira”, conta Fernando Thebaldi. 

As obras de Vittor Santos e Jessé Sadoc foram compostas especialmente para a Orquestra Petrobras Sinfônica, evidenciando a brasilidade evocada neste projeto. “‘Brasil vertentes’ visita diversos ritmos nacionais de uma maneira inventiva e grandiosa. Exímio compositor e arranjador, Vittor mistura os gêneros com maestria. Em ‘Estações brasileiras’, Jessé pega carona na obra máxima de Vivaldi, ‘As quatro estações’, e aplica um colorido nacional. É uma maneira única de retratar nossa música e nosso país”, completa o músico. 

A gravação do áudio foi realizada na sala de ensaio da Orquestra Petrobras Sinfônica, no Rio de Janeiro, em quatro etapas. Primeiro, os instrumentos de cordas (violinos, violas, violoncelos e contrabaixos) foram gravados, correspondendo a cinco caixas da Instalação Sonora. Depois, foi a vez das madeiras (flautas, oboés, clarinetas e fagotes), que ocupam quatro caixas da exposição. Em um terceiro momento, os metais (trompas, trompetes, trombones e tuba), que são identificados em três caixas sonoras. Por último, a percussão (agogô, apito, atabaque, bateria, bombo, caixa, cowbell, ganzá duplo, pandeiro, pratos, reco-reco, surdo, tamborim, tímpanos e xilofone) foi gravada, sendo reproduzida em duas caixas. Há ainda outras duas caixas destinadas exclusivamente aos graves. 

Uma das curiosidades dos bastidores da Instalação Sonora que proporciona um efeito impressionante é o fato de o som ser processado em tempo real. “Os computadores não estão apenas reproduzindo as músicas da instalação, mas também processando o áudio ao vivo de modo que o visitante sinta, de fato, que os músicos estão presentes na exposição”, explica Eduardo Monteiro, técnico de áudio responsável pela concepção técnica do projeto da Orquestra Petrobras Sinfônica. 

O tempo total de imersão, ao percorrer todo o trajeto, é de aproximadamente 30 minutos. Uma oportunidade imperdível de vivenciar a magia da música sinfônica. Depois de Fortaleza, a Instalação Sonora, que já passou pela cidade de Natal, segue para Recife e Rio de Janeiro.

 

Sobre a Petrobras 

Patrocinadora oficial da Orquestra Petrobras Sinfônica há 36 anos, a Petrobras oferece uma parceria essencial para mantê-la entre os principais organismos sinfônicos do continente, sempre desenvolvendo um importante trabalho de acesso à música clássica, de formação de jovens talentos egressos de projetos sociais diversos, bem como de formação de plateia. Ao incentivar diversos projetos, a Petrobras coloca em prática a crença de que a cultura é uma importante energia que transforma a sociedade. Por meio do Programa Petrobras Cultural, apoia a cultura brasileira como força transformadora e impulsionadora deste desenvolvimento, nas áreas de artes cênicas, música, audiovisual e múltiplas expressões. 

 

Serviço 

Instalação Sonora Itinerante - Orquestra Petrobras Sinfônica 

Data:  de 29/09 a 12/11 de 2023 

Duração: 30 min. 

Classificação indicativa: Livre. Entrada franca 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa.

Evento] Diretores da Ferrovia Ótica levam consultores para a XXXIII Ajorsul Fair Mercoóptica, em Gramado

  
A Ferrovia Ótica, fabricante cearense de óculos solar e grau, marcou presença na XXXIII Ajorsul Fair Mercoóptica, em Gramado, no Rio Grande do Sul. 

O evento aconteceu nos dias 28, 29 e 30 de setembro, consolidando como uma importante feira entre indústria e varejistas, proporcionando oportunidades únicas de negócios e conexões estratégicas. 

"Foram três dias de muito aprendizado, negócios e networking. Observamos os avanços notáveis em maquinário, lentes e armações que não apenas realçam a estética, mas também promovem a saúde dos olhos, tornando a experiência dos usuários mais confortável e eficaz", destaca o CEO da Ferrovia Ótica, Allan Sankey. 

A Ferrovia ainda proporcionou aos cinco melhores vendedores da rede, destaque em óculos de sol e de grau, uma viagem Gramado, além de participação na feira, destacando a importância da qualificação para a empresa. 

A XXXIII Ajorsul Fair Mercoóptica 2023 contou com a participação de 162 expositores nos segmentos de joias, pratas e folheados, máquinas e equipamentos, relógios, óptica e afins. 

 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa. 

Coworkings] Economia e novos contatos: entenda por quê os coworkings têm ganhado cada vez mais adeptos

 

Na visão de muitos especialistas, os coworkings podem ser vistos como escritórios para o trabalho que trouxeram uma verdadeira revolução na vida de quem sempre sonhou em diminuir os altos custos com escritórios, além de possibilitar um grande aumento de networking para muitas pessoas que fizeram dos escritórios por assinatura o seu novo local de trabalho. Hoje em dia, o Brasil é um dos países que mais têm coworkings no mundo e que sempre buscam inovar quando o assunto é escritórios por assinatura. 

Atualmente, existem também os coworkings de nicho, que são especializados em profissões específicas. É o caso da Unijuris, escritório por assinatura exclusivo para advogados, que fica localizado no Ceará. “Já tivemos casos de advogados que reduziram mais de 90% dos seus custos com escritório ao escolher a Unijuris, pois deixaram de pagar por secretaria, aluguel e energia elétrica. Além de contar com uma infraestrutura completa de escritório, pagando somente pelo tempo de uso, os nossos clientes também desfrutam de um ambiente propício para o networking e a geração de parcerias. No nosso espaço, criamos uma comunidade jurídica integrada, onde os advogados estabelecem relações profissionais de confiança e colaboração”, explicou Matheus Brito, sócio-diretor da Unijuris.

Além disso, ampliando para o âmbito mais geral, o coworking movimenta a economia das comunidades locais. À medida que esses espaços se proliferam, eles revitalizam áreas urbanas, atraindo uma gama diversificada de profissionais e empresas. Isso pode impulsionar o comércio local e criar empregos, contribuindo para o desenvolvimento econômico regional. “No nosso coworking, somos a escolha de mais de 180 advogados que têm seu próprio escritório, com conforto e praticidade. Além disso, contribuímos para o desenvolvimento da região onde estamos situados, gerando movimento e renda para o comércio local”, explicou Matheus Brito. 

 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa. 

AVIÕES FANTASY] Com autoridades, reunião estratégica impulsiona os preparativos para Aviões Fantasy

  
Foto da reunião (Divulgação)

  

Na última quarta-feira, dia 05 de outubro, uma reunião estratégica entre os principais envolvidos no "Aviões Fantasy - O Halloween" marcou um momento crucial nos preparativos para a 6ª edição do evento. Estiveram presentes Rogério Nogueira Pinheiro, da Secretário do Esporte, e Igor Almeida, Secretário Executivo de Planejamento e Gestão Interna; o administrador do Castelão, Eduardo Santos; o representante jurídico, Armando Neto; e o diretor da Vybbe Eventos, Ângelo Roncalli, unindo suas experiências para assegurar que a montagem, desmontagem e execução do maior evento a fantasia do planeta ocorram sem falhas. 

Com um foco meticuloso na logística e operacionalização, a reunião abordou detalhes essenciais, desde a disposição da estrutura até a segurança dos participantes. A equipe multidisciplinar demonstrou um compromisso em criar uma experiência única e segura para todos os presentes. A colaboração entre os membros destacou a importância da integração de expertises diversas para um evento dessa magnitude. 

"O Aviões Fantasy deste ano será uma experiência verdadeiramente extraordinária. Estamos dedicando cada esforço para garantir que os participantes mergulhem em um mundo de fantasia e sustos, onde a magia do evento se mistura com a rica cultura folclórica brasileira. Mal podemos esperar para ver a expressão de surpresa e diversão no rosto de cada pessoa que participar desta noite memorável", afirma Ângelo Roncalli. 

A 6ª edição do "Aviões Fantasy - O Halloween" está destinada a ser uma celebração de proporções épicas, trazendo uma atmosfera de fantasia, mistério e sustos a Fortaleza no dia 28 de outubro, na Arena Castelão. Com um line-up estelar, performances inesquecíveis e uma equipe dedicada por trás dos bastidores, a festa promete proporcionar uma noite mágica e inesquecível que ficará gravada na memória de todos os participantes. O grande público aguarda ansioso os shows de Xand Avião, Ivete Sangalo, Jorge & Mateus e Nattan. 

 

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa. 

Gratuito] REALIZA FORMAÇÃO PARA EDUCADORES DO CEARÁ

No mês de outubro, data em que se comemora o Dia do Professor, o Sesc Ceará, por meio do Projeto Formação Contínua de Educadores, realiza formação gratuita com temas diversificados voltada para todos os profissionais da educação, professores, estudantes de graduação, diretores escolares, supervisores, coordenadores pedagógicos, estagiários da educação. A ação vai acontecer no formato presencial e remoto, dando oportunidade para que educadores de todo o Ceará possa participar. 

A formação será realizada por meio de cursos e palestras. Presencialmente, ela acontece nas cidades de Quixeramobim, Crato, Assaré, Iguatu e Jucás. Para participar presencialmente, basta se inscrever na unidade escolar onde a ação vai acontecer em cada cidade. Já a inscrição dos temas que serão dados de forma remota, a inscrição é realizada por meio de link.  

Dentre os temas a serem abordados, Inteligência Artificial no Contexto da Escola, A Magia de Ensinar, Educação Inclusiva e Aprendizagem, Ensino Criativo na Matemática no Ensino Fundamental, Práticas Pedagógicas na Educação de Jovens e Adultos, Psicolinguística na Educação, Anamnese na educação inclusiva e muitos outros. No final, os participantes receberão uma certificação. 

O projeto conta com a parceria dos municípios, universidades e secretarias de educação para a divulgação das ações, democratizando o acesso às atividades formativas gratuitas e de qualidade. Segundo a gerente de Educação do Sesc Ceará, Leni Oliveira, as formações contribuem de forma positiva com a qualidade da educação por meio da pesquisa, compartilhamento de conhecimentos e divulgação de resultados, propondo mudanças disruptivas e necessárias ao contexto educacional. 

“Nesse sentido, a Formação Contínua de Educadores do Sesc Ceará se constitui como um espaço de convivência de educadores, é um local privilegiado de pesquisa e encontros criados para atender as necessidades profissionais de formação permanente desse segmento”, pontua. 

Para conferir toda a programação e os locais de inscrição, clique no link: 

https://www.sesc-ce.com.br/wp-content/uploads/2023/09/PROGRAMAC%CC%A7A%CC%83O-FORMAC%CC%A7A%CC%83O-CONTI%CC%81NUA-DE-EDUCADORES-1.pdf

 

 

Fonte: Assessoria de Imprensa.